In diesem Beitrag erklären wir Schritt-für-Schritt, wie die Melitta Brühgruppe revidiert wird. Zudem findest Du ein Video, in dem die beschriebenen Schritte noch einmal detailliert dargestellt sind.
Für welche Geräte ist diese Anleitung geeignet?
Diese Anleitung gilt für alle Kaffeevollautomaten der Firma Melitta, welche die Brühgruppe mit der Ersatzteilenummer 6556464 verbaut haben.
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Für die nachfolgenden Modelle passt die Brühgruppe:
Barista T, CAFFEO Barista SST Caffeo, CAFFEO Barista Barista Barista TSP SST TS, SST Barista TSP Caffeo, CAFFEO, CAFFEO Bistro TS, CAFFEO, CAFFEO CI, Lattea, gourmet Caffeo, CAFFEO, CAFFEO solo Caffeo solo, Milk, CAFFEO solo and perfect milk, E950, E950, E950 – 103 cm, E950, E950, 222, E950, 333, E953, E953, 101, E953 102, E955, E955 White, E955 -40 E955 VEU-103, E957/E957 – 101/E957 VEU-103, E957, Satellite E957 – 305, E960, E960 – 106, E960, E965, E965, E965 102, E970, E970, E970 -40 E970 – 103, E970, 205, E970 306, NP-F730, NP-F730 White, NP-F730, 102, F731, 101, F740, F740, F750, F750, F750 102, F760, F760, F770, F770 -40, F780, F780, F931.
Benötigte Materialien
Sie benötigen zur Reinigung eine geeignete Reinigungsbürste. Die Bürste im nachfolgenden Pflegeset ist speziell zur Reinigung von Brühgruppen und Innenräumen von Kaffeevollautomaten entwickelt worden. Damit kann man auch gut die Zwischenräume reinigen. In dem Pflegeset sind auch neue Dichtungen und etwas Silikonfett vorhanden. Achtung: Achten Sie auf physiologisch unbedenkliches Silikonfett. Piebert Silikonfett ist speziell für Kaffeevollautomaten konzipiert:
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Zeitaufwand
Für die vollständige Revision der Brüheinheit benötigen Sie maximal 15 Minuten Zeit. Die Brühgruppe wird entnommen, gereinigt, die Dichtungen werden getauscht, wichtige Stellen werden eingefettet. Anschließend wird die Brühgruppe wieder im Kaffeevollautomaten eingesetzt.
1. Schritt: Entnahme der Brüheinheit
Zunächst dreht man den Melitta Kaffeevollautomaten seitlich zu sich heran (siehe Bild). Dann wird die seitliche Tür entfernt. Einfach in die Griffmulde hineingreifen und die Tür herausziehen
Hinweis: Wir haben die Brühgruppe aus einer MelittaCaffeo Solo herausgenommen. Bei anderen Melitta Modellen kann sich die Brühgruppe woanders befinden.
Man sieht nun, wie die Brühgruppe im Gerät eingesetzt ist. Mit einem Finger muss nun der rote Knopf am unteren Ende gedrückt werden (siehe Bild). Mit den Fingern wird der Hebel, an dem der rote Knopf sitzt, nach links oben gedreht. Die Brühgruppe ist nun entriegelt und kann entnommen werden.
Praktisch: Der Hebel ist auch gleichzeitig ein Griff. Die Brüheinheit kann einfach zu sich herausgezogen werden.
2. Schritt: Reinigung der Brüheinheit
Hier erfahren Sie, wie die Brüheinheit optimalerweise gereingt werden kann.
Hinweise
- Niemals die Brüheinheit in einer Geschirrspülmaschine reinigen! Empfindliche Kunststoffteile können sich verformen. Häufig ist die Brüheinheit bei Reinigen in der Geschirrspülmaschine defekt!
- Nur unter fließendem, kalten Wasser reinigen. Kein heißes Wasser verwenden. Verwenden Sie auch kein Spül- oder Reinigungsmittel!
3. Schritt: Wartung (Dichtung auswechseln)
Zunächst wird mit einem geeigneten Werkzeug (z.B. einem kleinen Schlitz-Schraubendreher) die Brühkolben-Dichtung aus dem Gerät herausgenommen, da sich häufig Kaffeereste in der Einkerbung ansammeln. Durch Hitze- und Druckeinwirkung kann diese Dichtung porös werden.
Wurde die Dichtung entfernt, wird die komplette Brüheinheit unter fließendem Wasser – am besten direkt im Spülbecken mit einer Nylonbürste gereinigt. Reinigen Sie besonders den Bereich um die Dichtung herum (Einkerbung), sowie die Brühkammer und die Innenliegenden Räume. Die Brüheinheit hat keine Wasserempfindliche Stellen. Nach dem Ausspülen trocknen Sie das Gehäuse oberflächlich mit einem Handtuch und entfernen mit leichten Dreh- und Schüttelbewegungen restliches Wasser aus dem Gehäuse heraus.
In diesem Abschnitt erkläre ich, wie die Dichtung korrekt getauscht wird und wo gefettet werden sollte.
Neue Dichtungen einsetzen
An der Brühgruppe gibt es drei verschiedene Dichtungen, welche ausgetauscht werden können:
- eine schwarze Nitril-Kautschuk-Dichtung am Brühkolben
- zwei kleine rote Anschluss-Dichtungen
Die roten Dichtungen sind leicht zu wechseln und bedürfen keine besonderen Hinweise. Wir haben in diesem Beitrag nur die große Brühkolben-Dichtung gewechselt, da diese mit Druck und Hitze schneller porös und undicht werden kann.
Besonders gründlich sollten Sie die Dichtung am Brühkolben einsetzen, da diese auf einer Seite eine Einkerbung aufweist und auf der anderen Seite flach ist. Anders als bei einem einfachen O-Ring (wie in anderen Kaffeevollautomaten) ist die Lage nicht egal.
Korrektes einsetzen wichtig!
Legen Sie die Brüheinheit auf den Rücken, sodass die offene Stelle, wo die Dichtung eingesetzt werden muss, nach oben zeigt. Drehen Sie die Brüheinheit so zu sich, dass Sie direkt auf das Sieb am Brühkolbenschauen können. Dies ist die untere Seite. Stülpen Sie die schwarze Kautschuk-Dichtung mit der flachen Seite zuerst auf dem Brühkopf – bis zum Ende des Brühkolbens.
Die eingerillte Seite zeigt zur unteren Seite des Brühkolbens. Schieben Sie die Dichtung nun mit beiden Fingern nach unten, bis diese in die vorgesehene Einkerbung „rutscht“. Prüfen Sie, ob die Dichtung an allen Stellen richtig eingesetzt ist. Dazu greifen Sie mit dem Zeigefinger um den Brühkolben an der Dichtung herum. Sie können diese Dichtung auch (mit etwas Mühe) einmal herum drehen. Damit stellen Sie sicher, dass auch die Stellen, die Sie nicht direkt sehen, korrekt abgedichtet sind.
4. Schritt Wartung (Einfetten)
Nutzen Sie das beim Pflege-Set beiliegende physiologisch unbedenkliche Silikonfett und schmieren Sie den kompletten Brühkolben (das Sieb bitte aussparen) mit einer Erbsengroßen Menge an Fett ein. Auch die roten Dichtungen können mit ein wenig Fett ummantelt werden (einfach mittels Daumen und Zeigefinger mit Drehbewegungen einschmieren). 
Fertig!
Folgen bei falschem einsetzen
Setzt man diese Dichtung falsch ein, hat man folgende Fehlermuster:
- Gemahlener Kaffee landet trocken im Tresterbehälter oder in der Abtropfschale. Durch den Kaffeeauslauf läuft kein Kaffee.
- Mechanisches Quietschen und / oder schwergängige mechanische Geräusche sind hörbar.
- Die falsch eingesetzte Dichtung blockiert das Einpressen in der Brühkammer. Dadurch kommt es zu einem Rückstau, wodurch unnatürliche Geräusche entstehen. Zudem kann die Brüheinheit und der Antrieb beschädigt werden.
Tipp: Prüfen Sie, ob die Dichtung korrekt in der Einkerbung sitzt.
5. Schritt: Einsetzen der Brüheinheit / Inbetriebnahme
Nach der erfolgreichen Wartung können Sie die Brühgruppe wieder einsetzen. Fassen Sie mit den Fingern in die Griffmulde und setzten Sie die Brüheinheit wieder in das Gerät ein. Drücken Sie nach dem Einsetzen den roten Knopf am Griff der Brühgruppe und schieben Sie diesen Griff nach unten in die Verriegelungsposition. Zum Schluss wird die Tür wieder eingesetzt. Fertig!
Tipp: Den ersten Kaffee nach Einfetten der Dichtungen bitte im Spülbecken entsorgen, da Reste vom Silikonfett in den Kaffee gelangen können. Das Silikonfett ist zwar physiologisch unbedenklich und speziell für Brühgruppen entwickelt worden, dennoch aus hygienischen Gründen einfach auf den ersten Kaffee verzichten. Fertig!
Youtube-Video Anleitung
Im nachfolgenden Video ist die komplette Wartung der Brüheinheit ausführlich erklärt:
Empfohlene Links
- Melitta Caffeo Solo Reinigen mit Reinigungstabs (Automatisches Reinigungsprogramm)
- Melitta Caffeo Solo Entkalken Anleitung
- Hilfe bei der Suche nach dem richtigen Kaffeevollautomaten?
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Moin,
diese SEHR guten Anleitung/-en ist/sind für die Caffeo Barista 77 /0-201.
Nun hat mir Melitta für die Caffeo Barista 77 /0-201 die Brühgruppe/-einheit 6716059 als Garantie geschickt. Sind die Anleitungen für diese Brühgruppe-/einheit identisch?
Aufgefallen ist mir, das die Brühgruppe 6556464 eine Tresterrutsche 593 hat, die Brühgruppe-/einheit 6716059 jedoch, ist das korrekt?
Viele Grüße
Werner Bred
Hallo Werner,
vielen Dank für Ihr freundliches Feedback!
Es gibt zwei verschiedene Brühgruppen aktuell von Melitta, welche sich baulich unterscheiden.
Allerdings sind die Dichtungen meines Wissens nach identisch. Somit sollte die Anleitung auch zu Ihrer Brühgruppe funktionieren.
Viele Grüße,
Henning
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Prima Danke!
Hallo,
eine super einfache Anleitung.
Danke
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ich besitze eine Melitta Cafeo Barista. Wenn ich die Brühgruppe zum Reinigen herausnehmen will klemmt diese und ich mich lange rütteln ehe diese sich entfernen lässt. Was mache ich falsch bzw. kann ich tun, um die Brühgruppe leichter zu entfernen?
Das gleiche Problem habe ich mit einer Cafeo Solo.
Gibt es eine Lösung?
Hallo!
Ich habe eine Melitta KaffeeO Solo Machine (950-333). Seit einiger Zeit klemmt die Verriegelung der Brüheinheit beim Schließen, bzw. beim Wiedereinsetzen. Ich muß die Verriegelung mit beiden Händen an die Brüheinheit und zugleich in die Maschine drücken damit ich den Hebel mit rotem Knopf schließen kann. Könnten Sie mir einen Tipp geben, wie es wieder leichter zum Schließen geht.
Mit freundlichen Grüßen Ruth Eberharter
Diesen Effekt hatte ich auch mit der Schwergängigkeit beim Einsetzen.
Die Lösung war, dass ich entdeckt habe, dass auf der Achse des Antriebs normalerweise ein Gummiteil sitzt, welches sich bei mir in der Brühgruppe festgesetzt hatte. Zieht man die Brügruppe raus, sitzt das Gummiteil in dem Antrieblsloch der Brühgruppe. Prokelt man das Gummiteil nun aus der Brügruppe raus, kann man das Gummiteil wieder ordnungsgemäß auf die Achse des Antriebs schieben. Danach lässt sich die Brühgruppe wieder leicht einsetzen.
Und wie kann man das Gummiteil denn rausprokeln? Ich hab das gleiche Problem aber kann das Gummiteil nicht raus bekommen.
Es hat mit einer spitzen Zange dann doch geklappt. Aber die Position des Rades scheint die falsche zu sein und sie lässt sich auch nicht mit drücken dieser kleinen ‚reset Taste‘ verändern. Deswegen kann ich die brüheinheit nicht mehr einsetzen.. Mist, das war’s dann wohl
Deckel hinten abschrauben kleinen Stecker (rotes und schwarzes kabel dran) abziehen. 9v block anschließen und rädechen verfahren, bis brühgruppen wieder passt
Deckel hinten abschrauben kleinen Stecker (rotes und schwarzes kabel dran) abziehen. 9v block mit zwei eigenen Kabeln am stecker anschließen und rädechen im Tipp-betrieb verfahren, bis brühgruppen wieder passt.
brüheinheit bei Melitta E 957-103 lässt sich nicht ausbauen. Wer kann helfen?
Sehr geehrte Damen und Herren, wir haben in unserer Küche eine Melitta Kaffeemaschine A 172 und einen Wasserkocher A 170 montiert. Gibt es für beide Geräte eine Service-Anleitung mit den Ersatzteilnummern ? MfG Josef Oswald
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Good afternoon,
we have just bought your sealing/service set for our melitta caffeo 970-101. All the sealings are fine except for the 2 smallest black ones, they should fit for water supply, however if I change them, they are bigger than the original one (which is red color) and then I am not able to insert the brewing unit back.
I have bought the set on amazon, I dont want to return the whole package, is it possible to send me just the two correct sealings?
Thank you
Guten Abend, habe eine Frage zu den Reinigungstabs wo kommt diese rein Melitta Kaffeevollautomat „Profisione“ Es wird nirgends genau beschrieben,wo die Reinigungstablette rein kommt, wenn man dann eine Reinigung durchführen muss.
Mit der Bitte um Antwort .
Mit freundlichen Grüßen Th. Plesse
Die Brüheinheit klemmt und lässt sich nicht ausbauen.
Was kann ich tun??
Je nach Gerät gibt es eine Tastenkombi um den Motor zu resetten. Passiert bei der CI ab und zu.
Visitor Rating: 3 Stars
Guten Tag,
Danke für das Video.
Wir haben eine CI. Schon einige Jahre. Wir entnehmen mittlerweile jeden Abend die Brühgruppe und spülen sie unter klarem Wasser ab.
Wir haben zwar weiches Wasser, dennoch sieht die Gruppe nach einiger Zeit sehr „verkalkt“ aus.
Gibt es eine Möglichkeit die gesamte Brühgruppe zu entkalken (Spezialentkalker oder gar Essig) – also komplett herausnehmen und in eine Schüssel legen???
Derzeit kaufe ich alle 2 Jahre eine neue… geht halt ins Geld.
Vielen Dank und viele Grüße Patrick