Saeco Xelsis SM7683/10 Kaffeevollautomat Vorstellung & Testbericht

Lieferumfang

Im Lieferumfang ist neben dem Kaffeevollautomaten Saeco Xelsis SM7683/10 auch einiges an Zubehör enthalten.

  • Saeco Kaffeevollautomat SM7683/10
  • Verpackungsumkarton inkl. Griffmulden, Styroporseitenschalen und eine Tragefolie zum leichten herausheben des Gerätes. 
  • 600ml Kunststoff-Milchbehälter mit Edelstahlblende, Milchschlauch und Edelstahl-Milchrohr
  • Philips AquaClean Filter (Wasserfilter)
  • Bedienungsanleitung in 7 Sprachen (Englisch, Deutsch, Spanisch, Französisch, Italienisch, Niederländisch, Portugiesisch)
  • Kurzanleitung auf deutsch für eine schnelle Erklärung mit Bildern
  • Eine Garantiekarte, Serviceaufkleber mit Telefonsupport bei Saeco (Tel. 040-808010980)
  • Reinigungsset bestehend aus: Kaffeepulverlöffel, Gesamthärte-Teststreifen für die Ermittlung der Wasserhärte, einen Pinsel, 5g. Silikonfett für die Brühgruppe.

Saeco Xelsis

Kaffeevollautomat
1099
99
Inkl. MwSt.*
  • 16 Getränkevarianten
  • Farbtouchdisplay mit Getränkesymbolik
  • Separater Milchbehälter + Milchschaumsystem
  • Reinigungsprogramme, Profile, großes Bohnenfach
  • Entnehmbare Brühgruppe
  • Top-Modell von Saeco

Technische Daten & Merkmale

Kaffeespezialitäten

Insgesamt können 13 Kaffeespezialitäten mit der Xelsis hergestellt werden plus heiße Milch, Milchschaum und heißes Wasser. Also 16 Getränkevariationen, wenn man heißes Wasser als Getränk bezeichnet.

Hier findet Ihr eine Galerie aller Getränke (außer Heißwasser), welche wir mit dem Saeco Xelsis Kaffeevollautomaten zubereitet und fotografiert haben: 

Getränke-Display

Der Xelsis Kaffeevollautomat verfügt über die oben erwähnten 16 Getränkevarationen. Diese Getränke werden in Farbsymbolen optisch sehr gut dargestellt und sind auf vier Seiten im Display mit Touchfunktion dargestellt:

Getränkeauswahl Seite 1
Getränkeauswahl Seite 2
Getränkeauswahl Seite 3
Getränkeauswahl Seite 4

Einstellungsmöglichkeiten der Kaffeespezialitäten

Folgende Einstellungsmöglichkeiten für die Getränke der Saeco Xelsis sind verfügbar: Stärke (Stufen), Kaffee (ml), Temperatur (Stufen), Geschmack (Intensität), Milch (ml), Schaum (Stufen), Abfolge Milch und Kaffee, Wasser (ml).

  1. Die Stärke des Kaffees ist bei allen Kaffeebasierten Getränken 5-stufig einstellbar: Sehr mild, Mild, Normal, Stark, Sehr Stark.
  2. Bezugsmenge von Kaffee kann in Mililiter eingestellt werden. Abhängig vom Getränk kann die Einstellung in 5ml oder 10ml Schritten erfolgen. Die Minimale und Maximale Menge sind abhängig vom jeweiligen Kaffeegetränk.
  3. Die Temperatur ist bei allen Getränken (außer Milchschaum, Heiße Milch und Heißwasser) 3-stufig einstellbar. Wir haben für alle drei Stufen die Kaffeetemperatur am Ende der Getränkeproduktion gemessen: Niedrig = 64,9°C, Mittel = 70-71°C, Hoch = 74-74,5°C
  4. Der Geschmack kann 3-stufig in Mild, Ausgewogen und Intensiv bei allen Kaffeebasierten Getränken eingestellt werden.
  5. Die Menge der Milch kann bei allen Milchbasierten Getränken in ml eingestellt werden. Auch hier ist die Minimale und Maximale Menge abhängig vom Getränk.
  6. Der Schaum kann bei allen Milchbasierten Getränken (außer Heiße Milch) 4-stufig eingestellt werden: Ohne, Niedrig, Mittel, Hoch.
  7. Die Abfolge von Kaffee und Milch kann bei allen Kaffeespezialitäten mit Milchanteil eingestellt werden und bedeutet, dass entweder zuerst Milch oder Kaffee oder andersherum ausgegeben wird.

Alle Einstellungen haben eine Standardmarkierung auf dem Display. Die Standardmarkierung kann nicht gelöscht werden und ist mit einem Punkt als Wasserzeichen dargestellt. Siehe Bild. Somit kann einfach um die Standard-Einstellung eines jeden Getränkes herum experimentiert werden. Wenn man seine optimalen Werte gefunden hat, können diese sogar mit namentlichen Profilen einfach und unkompliziert gespeichert werden.

Standardwerte der Getränkeeinstellung (blasser Punkt als Wasserzeichen)
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 100-220ml (10ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 20-80ml (5ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Milch: 100-340ml (20ml Schritte einstellbar)
  • Schaum-Stufen: 4
  • Abfolge Milch / Kaffee: Ja
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 30-70ml (5ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 20-50ml (5ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Milch: 120-340ml (20ml Schritte einstellbar)
  • Schaum-Stufen: 4
  • Abfolge Milch / Kaffee: Ja
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 60-110ml (5ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 20-80ml (5ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Milch: 120-340ml (20ml Schritte einstellbar)
  • Schaum-Stufen: 4
  • Abfolge Milch / Kaffee: Ja
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 20-80ml (5ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Wasser: 60-160ml (10ml Schritte einstellbar)
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 50-150ml (10ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Milch: 50-150ml (10ml Schritte einstellbar)
  • Schaum-Stufen: 4
  • Abfolge Milch / Kaffee: Ja
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 20-40ml (5ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 40-100ml (5ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Milch: 40-100ml (5ml Schritte einstellbar)
  • Schaum-Stufen: 4
  • Abfolge Milch / Kaffee: Ja
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 60-120ml (5ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 20-70ml (5ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Milch: 10-40ml (5ml Schritte einstellbar)
  • Schaum-Stufen: 4
  • Abfolge Milch / Kaffee: Ja
  • Stärke-Stufen: 5
  • Kaffeemenge: 100-220ml (10ml Schritte einstellbar)
  • Temperatur-Stufen: 3
  • Geschmacks-Stufen: 3
  • Milch: 40-280ml (20ml Schritte einstellbar)
  • Schaum-Stufen: 4
  • Milch: 40-280ml (20ml Schritte einstellbar)
  • Wasser: 60-420ml (30ml Schritte einstellbar)

Benutzerprofile erstellen und Getränke zuweisen

Bei der Xelsis gibt es die einfache und intuitive Möglichkeit, Lieblingsgetränke der ganzen Familie unter eigenen Namen zu speichern. Wie das funktioniert, zeigen wir an den nachfolgenden Beispiel. 

1.) Zunächst wählen wir „Profiles“ links unten auf dem Display an. 

2.) Wir berühren nun das Feld „Profil hinzufügen“.

Profil hinzufügen

3.) Es erscheint „Neues Profil“. Hier tippen wir den gewünschten Namen ein. In unserem Beispiel „Peter“. Die Eingabe bestätigen wir mit dem orangenen Häckchen.

Name eingeben

4.) Oben mittig im Display ist nun unser Name „Peter“ zu lesen. Wir fügen nun die gewünschten Getränke zu dem Benutzerprofil „Peter“ hinzu. Dazu drücken wir auf das Feld „Getränk hinzufügen“.

Getränk hinzufügen

5.) Nun erscheinen alle Kaffeespezialitäten und Getränke, welche wir speziell für den Benutzer „Peter“ einstellen und speichern können. Dazu wählen wir das gewünschte Getränk aus. Mit der Pfeiltaste nach rechts und links springen wir durch die vier Seiten der Getränkemöglichkeiten. In diesem Beispiel wählen wir „Latte Macchiato“ aus.

Getränk auswählen
Latte Macchiato Einstellungen vornehmen S.1

6.) Wir können nun für den Benutzer Peter das Getränk Latte Macchiato individuell einstellen und mit dem orangenen, runden Figuren-Symbol speichern. Für die Einstellungen von Latte Macchiato gibt es zwei Seiten. Mit der Pfeiltaste nach rechts können wir die Einstellungen auf der zweiten Seite vornehmen. Wichtig: nur mit der Pfeiltaste der gegenüberliegenden Seite zurück auf die erste Seite springen für die Speicherung. Wenn wir das umgekehrte „Zurück-Symbol“ oben links berühren, dann springt das Programm zurück in das Hauptmenü.

Latte Macchiato Einstellungen vornehmen S.2
Bestätigung der Speicherung

"Clean" Reinigungsprogramme der Xelsis

Die Reinigungsprogramme werden wir in separaten Beiträgen und Videos vorstellen. Folgende Reinigungsprogramme sind unter dem Hauotmenü „Clean“ zu finden:

  1. Milchbehälter reinigen
  2. HygieSteam
  3. Entkalken (Beitrag hier aufrufen)
  4. Brühgruppe reinigen

"Settings" Einstellungsmöglichkeiten rund um den Kaffeevollautomaten Xelsis

Die Getränkeeinstellungen und Einstellungen zu Benutzerprofilen haben wir weiter oben im Beitrag ausführlich beschrieben. Allerdings können weitere Einstellungen vorgenommen werden. Welche weiteren Einstellungsmöglichkeiten bietet der Saeco Kaffeevollautomat?

  1. AquaClean: Mit diesem Programm kann der Wasserfilter ausgetauscht werden. Das Display gibt genaue Anweisungen zum Durchführen des Filtertausches.
  2. Standby-Zeit: Der Ruhemodus kann automatisch in 15min, 30min, 60min oder 180min aktiviert werden.
  3. Wasserhärte: Abhängig von der eingestellten Wasserhärte berechnet das Gerät Entkalkungszyklen. Daher wird mit dem in Lieferumfang enthaltenen Wasserhärte-Teststreifen ein Härtetest des Wassers durchgeführt. Das Ergebnis, also die Wasserhärte des Trinkwassers wird auf dem Teststreifen angezeigt und kann entsprechend der „leuchtenden Punkt“ – ein Punkt eine Härtestufe – im Gerät eingespeichert werden. Dies verhindert zu häufiges Entkalken oder Verkalken des Gerätes. 
  4. Helligkeit: Die Displayhelligkeit und der Tasten kann in drei Stufen eingestellt werden: 1, 2 oder 3.
  5. Licht Wassertank: Der Wassertank wird indirekt beleuchtet, was zu einer schöneren Atmosphäre führen soll. Die folgenden Einstellungen können vorgenommen werden: Immer eingeschaltet, Immer ausgeschaltet, Nur während Brühvorgang eingeschaltet.
  6. Ton Feedback bei Berührung: Für eine bessere Haptik kann bei berühren eines Touchfeldes ein Ton aktiviert oder deaktiviert werden.
  7. Sprache: verschiedene Sprachen können eingeschaltet werden.
  8. Service: Hier erscheint ein QR-Code. Dieser Code führt zur Service-Seite von Saeco. Bei einem Defekt, Zubehörbestellungen oder ähnlichem kann die Hotline behilflich sein.
  9. Werkseinstellungen: Wir können sämtliche Einstellungen zum Gerät, Getränke, Benutzerprofile löschen und auf die ursprüngliche Einstellung wie im Neuzustand zurückstellen. 

Bedienungsanleitung Saeco Xelsis SM7683/10

Die vollständige Bedienungsanleitung des Herstellers haben wir hier für Euch hinterlegt, zum direkt online lesen!
PDF

Nützliche Produktlinks

Saeco Xelsis SM7683/10 Entkalken

Welche Materialien benötige ich für die Entkalkung? Für die Entkalkung der Maschine benötigen wir geeignete Entkalkungsmittel. Wichtig: Keine Essigbasierten, Schwefelbasierten oder Salzsäurehaltige Entkalker verwenden, dies beschädigt die Leitungen der Maschine.

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**Werbung, Bildquelle Thumbnail: Eigene Aufnahme, Bearbeitung: fivver.com; Bildquelle Xelsis + Aqua-Cleanfilter (Nützliche Links): Amazon.de

3 Gedanken zu „Saeco Xelsis SM7683/10 Kaffeevollautomat Vorstellung & Testbericht“

  1. Hallo liebes Team. Ich habe mir vor kurzem eine Xelsis SM7683 gekauft und bin sehr erstaunt, dass nicht angezeigt wird, dass die Abtropfschale voll ist. Die Schale läuft dann einfach aus. Laut Philips Support ist der rote Schwimmer an der Schale die einzige Anzeige. Im Display erscheint keine Anzeige. Ist das wirklich so ? Es ist immerhin keine günstige Maschine. Ich freue mich auf eine Antwort.
    Beste Grüße

  2. Hallo, echt klasse Test was ihr macht, super informative Seite.
    Habe mir jetzt auch eine zugelegt und habe gleich mal paar fragen zeigt es wirklich nicht an wenn was gereinigt werden soll? Hatte vorher eine Siemens eq 6 die hat immer alles Angezeigt, wenn der Kaffee Behälter voll ist wenn was gereinigt werden muss und soweiter. Ist das bei der Maschine nicht so?

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