Siemens EQ7 Brüheinheit Reinigen und Warten

Hubi19880

In diesem Beitrag erklären wir Schritt-für-Schriftt die Reinigung der Brühgruppe Ihrer Siemens EQ.7. Für die Reinigung benötigt man optimalerweise eine passende Bürste, eine neue Dichtung, etwas Kaffeevollautomatenfett und ggfs. Reinigungstabletten für das automatische Reinigungsprogramm.

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Die Brüheinheit kann in zwei unterschiedlichen Schritten gereinigt werden. Zum einen kann die Brüheinheit aus dem Kaffeevollautomaten entnommen werden und per Hand und Bürste gereinigt werden. Zum anderen kann die Brühgruppe mit dem Reinigungsprogramm „Reinigen“ gesäubert werden. Beide Reinigungsvariationen haben Vorteile sowie Nachteile.

Das „Reinigen“ Programm wird seitens des Herstellers nach einer bestimmten Menge an gebrühten Getränken automatisch im Displays Ihres Kaffeevollautomatens erscheinen. Haben Sie Ihre Siemens EQ7 bereits seit einiger Zeit im Betrieb, dann werden Sie den Hinweis zum reinigen des Gerätes sicherlich einige Male gesehen haben. Viele Leute überspringen den Hinweis und ziehen sich wie gewohnt Ihren morgendlichen Kaffee.

Der Vorteil liegt hier auf der Hand: Wenn Sie das nächste Mal Zeit haben, können Sie Ihren Kaffeevollautomaten reinigen. Sie müssen es nicht sofort erledigen, da die Zubereitungsfunktion nicht gesperrt ist. Jedoch ist es durchaus sinnvoll, die Brühgruppe regelmäßig zu reinigen. Das bedeutet mindestens einmal in der Woche. In diesem Beitrag erläutere ich detailliert, wie Sie Ihren Kaffeevollautomaten optimalerweise reinigen können – um möglichst lange Freude an Ihrem Gerät zu haben.

1. Schritt: Reinigungsprogramm starten

  1. Als erstes sollten Sie das Programm „Reinigen“ starten. Drücken Sie dazu die „i“-Taste für mindestens drei Sekunden (Wenn Ihre EQ7 das Reinigungsprogramm bereits im Display angefordert hat, brauchen Sie die „i“-Taste nicht zu drücken – Sie sind dann automatisch im richtigen Untermenü). Mit den Pfeil-Tasten gelangen Sie nun in das „Reinigen“-Programm. Drücken Sie auf „Start“ und folgen Sie den Anweisungen aus dem Display im Programm. Als erstes sollen Sie die Tropfschale samt Tresterbehälter entnehmen und leeren. Nachdem Sie wieder auf „Start“ gedrückt haben, sollen Sie einen Behälter mit einem Fassungsvermögen von circa 0,5 Liter unter den Milchaufschäumer stellen. Es folgen die ersten Durchspülvorgänge. Ein weiterer Vorteil: Der Milchaufschäumer wird ebenfalls durchspült und gereinigt. Nun sollen Sie die seitliche Pulverschublade (über der Tür zur Brühgruppe) öffnen. Drücken Sie leicht gegen diese Schublade. Nachdem die diese geöffnet haben, geben Sie eine Siemens Reinigungstablette hinein.
  2. Schließen Sie die Schublade wieder durch Drücken in Richtung des Geräts. Drücken Sie dann auf Start. Das Reinigungsprogramm läuft circa 3-5 Minuten selbstständig. Achten Sie darauf, dass sich genügend Wasser im Wassertank befindet. Falls Sie vergessen, genügend Wasser einzufüllen, unterbricht das Reinigungs-Programm und fordert Sie im Display dazu auf, den Tank zu füllen. Nach Beendigung des Reinigungsprogramms erscheint erneut im Display, dass Sie die Tropfschale entleeren sollen.

Tipp: Wenn sich im Tresterbehälter Reste der Reinigungstablette befinden, dann sollten Sie den Reinugungssschritt Nummer 2 (Brühgruppe reinigen und fetten) auf jeden Fall zusätzlich durchführen.Die Dichtungen sollten ebenfalls vollständig getauscht werden, da diese mit der Zeit unter Hitze und Druck porös werden können. Wenn Reste der Reinigungstablette im Trester liegen, ist Ihre Brühgruppe vermutlich undicht. Eine Revision der Brühgruppe (Austausch der Dichtungen, Neueinfettung) ist dann sehr sinnvoll und erforderlich.

Reinigen Sie nun die Tropfschale, den Tresterbehälter und das Abtropfblech mit einer Nylonbürste und etwas Spülmittel. Nachdem Sie die Tropfschale und den Tresterbehälter wieder eingesetzt haben, ist das Reinigungsprogramm abgeschlossen.

2. Schritt: Brühgruppe entnehmen, reinigen und nachfetten

  1. Das automatische Reinigungsprogramm sorgt zwar dafür, dass die inneren Leitung des Siemens Kaffeevollautomaten von Kalkresten, Ablagerungen und Kaffeeresten größtenteils befreit werden, jedoch ersetzt dies nicht die regelmäßige Reinigung der Brüheinheit per Hand. Um die Brühgruppe zu entnehmen, müssen Sie die seitliche Tür durch ziehen an dem schmalen Hebel öffnen. Als nächstes verriegeln Sie die Brühgruppe. Dazu muss der rote Schiebehebel nach links gedrückt werden. Damit sichern Sie die Brühgruppe. Durch ein Drücken auf dem rechten, roten Hebel können Sie die Brühgruppe aus der Arretierung im Kaffeevollautomaten lösen. Greifen Sie nun in die seitlichen Griffmulden und ziehen Sie die Brühgruppe heraus.
  2. Um die Brühgruppe nun von außen zu reinigen, lösen Sie die schwarze Klappe, die sich dicht an der Brühkammer befindet (Damit Sie von beiden Seiten an den Brühkolben mit dem roten O-Ring gelangen können). Als nächstes lösen Sie die Formdichtung (siehe Bild unten)

Als nächstes Lösen Sie den roten O-Ring am Brühkolben und den schwarzen, sehr kleinen O-Ring am seitlichen Endrohr. Am besten mit einem kleinen Schlitzschraubenzieher oder spitzen Gegenstand. Die O-Ringe können Sie entsorgen

© natali_mis – stock.adobe.com

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Spülen Sie die Brühgruppe nun samt des Deckels und der Formdichtung unter fließendem Wasser mit Hilfe einer Bürste ab. Sie können die Brühgruppe vollständig abbrausen- und bürsten. Hilfreich ist hier auch eine kleine Bürste: Die Brühgruppe ist aus eigener Erfahrung sehr Wasserunempfindlich. Wir haben beim Reinigen der Einheit alle Teile ausgiebig abgespült. Achten Sie auch darauf, die Fugen, wo sich die O-Ringe befanden, ausgiebig zu reinigen.

Tipp: Geben Sie die Brüheinheit niemals in die Geschirrspülmaschine und verwenden Sie keinen Reiniger! – Hitze und aggressive Reiniger zerstören die Brühgruppe. Ich selbst habe den Fehler gemacht und die Brühgruppe in den Geschirrspüler gegeben. Beim Zubereiten und Brühen des Kaffees quietschte es fürchterlich. Der Kaffee hatte kein Geschmack und keine Crema – der Trester war nicht fest und trocken sondern nass und matschig!

Nachdem Sie die Brüheinheit vollständig von Kaffeesatz und evtl. Schimmel befreit haben, trocknen Sie diese mit einem Handtuch oder Küchentücher oberflächlich ab. Die Formdichtung können Sie einfach wieder an die richtige Stelle platzieren.

Tipp: Reinigen Sie die Brühgruppe jede Woche einmal, wie im Schritt zwei beschrieben. Dadurch vermeiden Sie eine mögliche Schimmelbildung.

Nehmen Sie nun den roten, großen O-Ring und tragen Sie mit der Silikonfett-Tube einen ca. 2mm dicken Film Silikon auf der Innenseite des O-Ringes auf. Stülpen Sie diese Dichtung dann an die vorgesehene Stelle am Brühkolben. Durch leichte Drehbewegungen können Sie die Dichtmaße mit den Fingern verteilen. Das gleiche machen Sie mit der kleinen Dichtung. Die Dichtungen müssen nicht jede Woche ausgetauscht werden. Schätzungsweise – je nach Gebrauch, empfehle ich einen Wechsel circa alle 8 Wochen. Vergessen Sie nicht, den schwarzen Deckel aufzustecken (oben am Brühkolben). Reinigen Sie noch den Innenraum Ihres Kaffeevollautomatens, bevor Sie die Brühgruppe wieder einsetzen. Am besten können Kaffeereste mit einer Bürste und einem Küchentuch sowie ein wenig Spülmittel-Wasser aus dem Gerät entfernt werden. Wischen Sie auch die Bodenfläche sauber – dort wo sich die Tropfschale befindet.

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